きまぐれ鬼女-鬼女・不倫・浮気・修羅場系まとめ

当サイト[きまぐれ鬼女]は、鬼女・修羅場・キチママ系などの日常生活に関する2chの面白い話をまとめた鬼女系2chまとめです。

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料理

187 :きまぐれ鬼女 2016/09/21(水) 22:33:08 ID:UojdaX2b0.net
食べかけの料理を「食べきれないでしょ、食べてあげる」と箸入れられること。
確かに全部は食べれない日もあるけど、
いつもいつもそうじゃない。
食べるペースが違うだけで「食べてあげるよ優しいでしょ」とアピられるのがイラッ
箸入れられる時に私がどんな顔してるのか知らないけど、
こないだファミレスで彼氏のお茶碗を私のお茶碗に近づけて、「わざわざ」入れやすいようにしてくれた。
回りの目を気にする「私のため」に、恥をかかないように入れやすくしてくれた。
もうすぐ4年目になる。
完全にタイミング見失った。
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711 :きまぐれ鬼女 2013/04/16(火) 01:25:21 ID:GQ9B+Gdv0
「何で品数そんなにないのにそんな時間かかるの?
ごはんと味噌汁と肉炒めとお浸しで2時間半とか途中何かして遊んでる?
献立が思い付かないから取りかかりが遅い、って言うけど弁当の本買ってんだからそれ見れば乗ってるんじゃないの?
どうしても思い付かなきゃ炒飯とかでもいいのに、意地でも品数揃えようとして20時過ぎとかやめて欲しい。
料理に慣れて欲しいから我慢してるけど、帰ってきてからずっと腹へったまま待たされてる俺の身にもなって欲しいんだけど。
後片付けとか俺でも出来ることは協力してるし、奥さんなんだからもっと努力して」

だいたいこんな感じの内容で旦那から怒られて、ぐうの音も出なくてトイレで泣いてしまった
別に途中でサボってはないけど、青菜を茹でながら肉に下味を才柔み込んで漬物を冷蔵庫から出して伐るとか
そういう複数の作業がどうしても一度に出来ないんだよ
結婚1年経つのにまだ出来なくて、旦那の言うことが正論過ぎて自分がどれだけ不良品か思い知らされる
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69 :きまぐれ鬼女 2018/11/07(水) 09:37:21 ID:9MgHgD6w0.net
突然朝6時くらいに押しかけてきて、近所の海で釣ってきた大きなイカ持ってこられて
これ食べようって言われても困る。私は魚介類の捌き方なんてほとんど知らない
あと銀色したウナギみたいに長い魚と、イナダっていうお魚もクーラーボックスに入ってた

イナダだけなんとかできそうだったから
それだけ3枚におろして袋に入れて渡して突き返した
帰り際に「女のくせにできねえのかよ」って言われてムカついたけど
眠気最優先だったから無視した
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636 :きまぐれ鬼女 2018/12/27(木) 11:54:33 ID:0U4/q8Wf0.net
彼がカルボナーラを食べたいというのでつくったんだけど
ちょっと失敗して部分的にダマになってしまった
彼がそれをみて「あーあ。料理できないの?
大事なのは温度だよ、温度(以下略)」と延々と偉そうに語ってきたので
ムカついて目の前でパスタをゴミ箱にすてて
「じゃあ、貴方がおいしいカルボナーラつくってよ」と言ったら
びっくりした顔して「そんな怒らなくても・・・」とグダグダいうので
「いいから、さっさとつくって!」というとキッチンにいったものの
材料すらまともに揃えられず、できあがったのはカルボナーラには程遠いものだった
テレビでカルボナーラの作り方を見て、知識だけはあったので
それで批判してしまったらしい
自分ができもしないのに、偉そうに語るなよバーカ
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661 :きまぐれ鬼女 2011/11/18(金) 01:59:30
台所行ったら、妻が煮立った大鍋の前に立ってて、まさに今パスタを投入するところ。
二人分をつかんで、入れる直前にコンロの火を消し、パスタを入れ、少しかき回してからまた火をつけた。
何でそんなことするんだろうと思い、火を消した理由を聞いた。
俺に教わったんだと。
「いつ?」
「んー。XXXに住んでたときだから、結婚前だね」
十数年前かよ。
よくよく聞いてみたら、何となく思い出した。
当時は全然余裕がなくて、鍋なんか小さいやつが一個あるだけ。
その小さい鍋でパスタ茹でると、麺が鍋に入り切らずに鍋のふちに当たるので、その部分だけ熱で固くなって食感が悪くなる。
だから入れる瞬間には火を止めて、パスタが湯で柔らかくなって鍋の中に全部入ってからまた火をつけてた。確かに。
「それ、それから毎回やってんの?」
「うん」
教えたこっちは全く忘れてることを十数年ずっと。しかも、今じゃでかい鍋で茹でてるので、やる必要すらないことをずっと。
「何でそうしろって言ったか覚えてる?」
「理由は言わなかったよ。でもわざわざ教えてくれるんだから、そうした方が美味しくなるんだろうなって思った」
思わず、うーんってうなった。行動そのものは無意味で、愚かだとさえ思えるけども、人間の偉さって実はこういう事なんじゃないかと。
何気なく言われた一言を、疑問にも思わず十数年、素直にねえ。
結婚してよかったと思った。
変な話だけどさ。

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451 :きまぐれ鬼女 2013/05/16(木) 21:48:28 ID:arNw5dLN0
実家の冷凍庫に2年以上眠っていたひき肉を、うちに持ってきて料理して食べた。
夏野菜とひき肉を煮込んだのだが、夫に出したら「何かむっとくる臭いがする」と言われた。
私自身も当然、変な臭いと味は感じていた。冷凍臭さだろう、食中毒にはならないだろう
と思って、臭いに吐き気を感じながらも自分だけで数日かけて完食。体調に別状なし。
2年ものの肉だなんて言ったら神経疑われるだろうから、夫にはその臭いの原因は
私の味付けがまずかったんだと思わせておいた。
吐き気を感じながら数日かけて完食するという部分も異常なのは分かってる。
だからこのことは墓場まで持っていく。
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683 :きまぐれ鬼女 2018/01/12(金) 11:36:15 ID:opJQ4HfB.net
スイス政府が暴れるロブスターを熱湯に放り込む従来の調理法を禁じたってニュース見て思い出したんだけど

以前お付き合いしていた男性.が海老が大好きでよく海老料理をリクエストしてくれたので頑張って作ってた
ふるさと納税が始まった頃、彼が喜ぶかと思いおがくずに入った車エビを申請し頂いたので
せっかくだからまずはお刺身で食べて頂こうかと。頭は揚げて日本酒をくいっと・・・なんて思いながら
台所で生きた海老の殻を剥いていたら、彼がドン引きしていた
頭引っこ抜いたら凄い顔でこっち見てたけど黙ってリビングに戻って行った

なぜか重い空気にはなったが、食卓に出た海老には手を付けず、野菜だけ食べてたので
「食べないの?」と聞いてみたら
「海老を生きたまま杀殳すなんて人としてどうなの?」と言われた
スーパーに並んでるのはタヒんだのを拾って来たとでも思ってるのだろうか・・・
ひとりで食べてたら怒って出て行ったのでそのまま閉め出した
せっかく明日は酒蒸しにして、殻で出汁とって明後日海老カレーと、海老ざんまいの予定だったのに。

ちょうど今の時期、ふるさと納税で車エビを頂くので毎年思い出す出来事
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251 :きまぐれ鬼女 2013/02/22(金) 19:07:58 ID:HqS1bsph
私は、料理やお菓子作りが好きで、手芸が趣味。
とは言ってもどれも十人並みで、手芸はストラップやポーチ程度。
別れた彼は、何を勘違いしたのか、料理好きの子と付き合えば豪華な食事がタダ!
手芸好きなら身の回りの物は何でも作ってもらえる!と思ったらしい。

だからって彼が望むように、松坂牛のステーキを買って来て、彼好みのレアに焼いて
食べてくださいと頼みたいわけじゃない。

築地で本マグロを仕入れてきて、彼の目の前で捌いて刺身に下ろし
満足するまで食べてください何て言いたいわけじゃない。

彼が会社に行っている間に、週1で食材を買って合鍵で部屋に入り
手料理で冷蔵庫をいっぱいにしてひっそりと帰りたいほど料理がしたいわけじゃない。

何度話し合っても上記の要求を繰り返され、理由を聞くと
「お前は料理が好きなんだから、絶対に好きな人に食べて欲しいと思うはずなんだ!!」
と、あくまでもお前のために食べてやってるんだ!と話しにならない。
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730 :きまぐれ鬼女 2019/01/21(月) 14:18:12 ID:oPTZWhNO0.net
付き合って一年です

彼女がうちで料理したときに使った残りのじゃがいもと人参が冷蔵庫に一ヶ月も入ってたので、さすがにヤバイだろうと思って捨てたら、三ヶ月は持つのに捨てるなんて馬鹿か、とガチ切れされました
自分は料理しないから賞味期限とか分からなくて、ネットで調べたら二週間くらいと書いてあったからその通りにしただけなのに、親切心を頭ごなしに否定されて、馬鹿とまで言われて、険悪なまま電話が終わりました

他にも、例えば卵とかも賞味期限過ぎても使うし、何でも火を通せば大丈夫が口癖で、だらしないなと思ってしまいます 

料理しないなら口出すなと言われたけど、料理するなら食の安全はしっかりしてくれと思うし、こういう価値観の違いってどうにもならないものですかね?
他のカップルはどうしてるんでしょうか?
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28 :きまぐれ鬼女 2019/01/19(土) 15:41:39 ID:vGC
彼氏が電子レンジ料理を極めている人だった……
彼が料理を作る時は材料をぶつ切りにして混ぜ合わせて出汁とか市販の色んな調味料を目分量で混ぜて電子レンジで加熱して煮込み料理っぽいものを作ることが多い
特定のレシピはなくてその日その日の冷蔵庫の中身と彼の気まぐれで適当に材料や調味料を選ぶので
毎回同じ料理が出てきたためしがない
なんでも学生のころ、お金を節約するために自炊をしたい、でも洗い物とかの労力は減らしたいしめんどくさい調理もしたくない
というせめぎ合いの中で電子レンジでやれば鍋とかの洗い物もでないと思ってそうなったとか
でもそんな雑な作り方なのに味付けのカンがいいのか普通に美味しくてご飯がよく進む
バリエーションも肉もあれば魚もあるし味付けは和洋中華エスニックと幅広い

また、出汁のストックをいっぱい作って冷蔵庫に常備してそれを料理に使ったり
(なんでも電子レンジで出汁を取った方がマイクロ波が食材の細胞の中まで到達して細胞を破壊するので濃厚な出汁になるとのこと)
入れる食材によってワット数を細かく変える(彼なりの基準があるらしい)、
さらに食材の状態を見て温度が上がるまでは最大出力、温度が上がってきたら低出力に変えて時間をかけて煮込む、
などの細かい調整をしてるし
休日なんかは何時間も前から仕込んでレンジで一度加熱してからしばらく冷やしてまた加熱して、を繰り返して
味を染み込ませたりすることもあって普通の料理並みにかなり細かく神経を使ってるようだ
ちなみに包丁の扱いはかなり上手くて魚も内臓とったり三枚下しができるし果物や根菜の皮むきもすごく手早い
ただちょっと神経質なのか洗い物や生ゴミがシンクに置いてある状況が嫌いらしくて洗い物が少しでも出ると速攻で洗おうとするし
生ゴミは即座にゴミ袋の中に放り込んですぐに密封してしまう
なので私が料理作る時でも洗い物やゴミが少しでも出たら即座に片付けていくし料理後の皿洗いも毎回丁寧にやってくれるから助かる反面、
ちょっとプレッシャーがかかる
(穏やかな人なので別に私の片付けが遅いと責めたりとかは全然しないけど、「片付けってめんどくさいよね!だから俺がどんどんやってあげるよ!」みたいな感じ)

正直私は電子レンジは温めたり解凍するだけの補助的なものでしかないと思ってたから
煮込みだけとはいえちゃんと美味しい料理が作れるってことに驚いた
電気代がすごいことになるんじゃないかと思ったけど、普通の料理のガス代と比較するとトータルではそんなに差はないっぽい
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