366 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 11:54:28
昨日嫁がカレーを作ったんだが、甘い。
元々わが家は甘口だったんだが、甘口だけどカレーというのが好きだった
隠し味にハチミツを入れるというのをどこからか仕入れ、ハチミツの代わりにメープルシロップを瓶の半分程入れてた
それにグラニュー糖、ケチャップ、シナモン(香辛料だから良いらしい)
カレーの香辛料の味が全くしない、ただただ甘いシナモンの香りがする茶色のスープになってた


368 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 12:29:16
隠し味はあくまで「ごく少量入れる」から美味しい
例えば液体の調味料は「一たらし」
インスタントコーヒーはスプーン一杯
370 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 12:34:41
>>368
そんな多く作らない場合は
菜箸の先に適当に乗っけて垂らせばいい感じになるよな
373 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 12:41:54
>>368
自衛隊カレーの動画なんかだと、コーヒー牛乳を一パック丸ごと投入したりするから
そういうの見て勘違いするのかもしれないな
全体量に対しての割合ってのはまるで考慮せずに
376 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 13:16:24
>>368
その説明では危険
嫁のスプーン1杯は大さじテンコ盛り1杯だ
372 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 12:36:50
カレーは甘く
374 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 13:08:55
>>366
嫁はそれ食べたの?
何て言ってた?
 
385 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 14:49:31
>>374
甘いね~美味しいね~とバクバク食べてる
386 :きまぐれ鬼女 2012/06/29(金) 15:52:08
>>385
味覚の不一致は離婚理由にならんからな…(-ω-)
引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.net/tomorrow/1340560277/

1000: 名無しの心子知らず

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